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今月の粉もんバックナンバー
日本コナモン協会:今月の粉もんバックナンバー
■過去の今月の粉もん
2007.12月の粉もん
2007.9月の粉もん
2007.5月の粉もん
2007.3月の粉もん
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2006.11月の粉もん
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2005.12月の粉もん
2005.11月の粉もん
2005.11 釜たけうどん
たけの名物、ちく天ぶっかけ半熟玉子天つき大阪うどんが讃岐にやられて久しいですが、大阪うどんのニューウエーブともいえる「釜たけうどん」は、讃岐を進化させ、しかも大阪人が納得するツルシコもっちり、合わせてピチピチ、生きてるような生きのいいうどんなんです。
アッツアツの天ぷらにかぶりついて、うどんで追い討ちをかける。腹ペコ食いしん坊にはたまらない瞬間ですよ。